Влияет. Есть такая тех. характеристика - старт-стоп циклы, измеряется в тыс. раз (в десятках тыс. раз). Каждый старт, каждый стоп сокращают "жизень" винта... А каждый старт-стоп = парковке головок, который и происходит при вкл/выкл компа, переходе компа в спящий режим.., и т.д... Потому и рекомендуется:
1. если утром включил, не выключать комп, если предполагается в течение дня работать.
2. отключить режимы "энергосохранения".
3. и ваще.., подбирать компоненты (железо), отладить систему так, чтобы не происходило зависаний, приводящих к горячей перезагрузке компа (ресетом, или Ктрл+Алт+Дел), ибо каждый перезапуск системы = парковке головок.
Нет?