Там всё расписано просто:
8 layer - это навороченные, basic - простой.
Есть ещё 3-4 layer. Сам понимаешь, чем больше слоёв - тем естественнее звук. Если в электронику, то имхо лучше по проще, если нечто более акустическое, то лучше полный 8-ми слойный.
Wet - звук с ревером и эмбиенсом, Dry - сухой (хотя и он тоже довольно размазан)