Надо было поправить: "это DAW hardware" из 70-ых.

ну почти да ) 88 года машина, на борту 3 проца Z80, и локальное применение smd компонентов в небольших спец.модулях (уже тогда),
по сути этот аппарат (MX-80) младший брат последних из мастодонтов- MTR90-III и MTR-100,
(последний умеет автокалиброваться под несколько типов ленты и хранить в памяти настройки для каждой)...
С аналоговым сатуратором на каждом канале...
100%,
если говорить количественно (технически сухими цифрами), то THD ленты на средних рабочих уровнях (-10...0 dB по стрелочкам) находится в пределах 0,1... 0,4%,
от 0 до +3 dB - в пределах 0,4... 0,55%,
+9 dB это 1,3%, с этого уровня (saturation output level или же SOL) начинается рост гармоник и заметная лёгкая компрессия.
При +12 (MOL, предельный уровень намагничивания) - 3.5% thd, начиная с этого уровня, лента начинает жать сигнал ещё больше, вплоть до +16...+20, и с втапливанием уровня растёт Ratio до бесконечности (т.е. до лимитера); правда звучание на таких уровнях уже не совсем благозвучное (если вжаривать так целый микс), разве что использовать как эффект при трекинге отдельного инструмента..
Искажения же самой электроники при проходе сигнала насквозь (мимо ленты, в режиме Monitor = Source) довольно малы- 0,005% по замерам вплоть до +26 dBu, схемотехника сделана на прогрессивных ОУ на то время (M5219 Mitsubishi) плюс кое-какая рассыпуха.
Каждый микс уникален, в ноль ничего не вычитается)
В ноль не вычтется конечно, но в основном, по причине дрейфа скорости.
По соотношению уровней (как по настройкам в электронике, так и в виде уровней намагниченности на самой ленте) ничего критично не разползётся, и это кстати можно отнести к мифам. Профессиональные магнитофоны последних поколений (с середины 80-х) с головками в состоянии близком к новому и относительно современной и точно настроенной электроникой, и разумеется, с хорошим и новым носителем (!), на практике имеют неравномерности не более 0.1 дБ.
Ложка дёгтя имеется в другом. На практике не вся лента (среди производителей и марок) хорошо и долговременно держит остаточную намагниченность в ВЧ полосе. Существует несколько печально известных марок лент (самая упоминаемая -это 456 ампекс), когда записанная сессия спустя несколько дней может иметь спад около 1-2 дБ на ВЧ, а через месяц до 3-5, и сей феномен плавал от партии к партии. Разумеется, ВЧ контент деградировал обычно по всей ширине ненты, на всех треках одинаково. С другой стороны, самая стабильная в этом плане лента это SM911, у меня в основном вся новодельная (RMGI, Pyral), и пара рулонов этой же марки, ещё Emtec, в самом начале я пишу калибровочные проверочные сигналы (1 и 10 кГц), какие-то рулоны лежат по 15 лет, и с ВЧ всё прекрасно. Немцы вообще умели делать прекрасные и стабильные ленты, правда они не самые чистые в плане искажений, и при записи преобладают нечётные гармоники, американские ленты в этом плане лучше..