зависит от качества необходимого (разрядность и частота оцифровки) и сложности фильтров. Хотя задержка нужна дробная полагаю, так что и качество интерполяции надо учитывать.
но с такими задержками и на писишке с обычной вменяемой звуковой картой можно попробовать, вплоть до сборки необходимой...