Работа со стемами у англичан такая: на мастер вешается обычный чейн и ведется вся основная работа, а на стемах уже где то подрезается низ фаб фильтром минимально,( на самом мастере не режут) еще много используют на группе ударных и на индивидуальеых дорожках плагин Knock, про который на этом форуме вообще никто никогда не писал, а он неплох.